...chi vuole assaggiare i miei esperimenti...???^_^

mercoledì 25 marzo 2009

arancini di Minù!!!^_____^..e nuova veste!!!



..l'intento era fare...arancini al filo.. mi mancava, la mozzarella, la carne...ma volevo per lo meno fare qualcosa che assomigliasse ai veri supplì!!!O_o che fare???...ma c'è google..ed ecco che spulciando nei vari blog..trovo gli arancini di

Mrs-Chiccamart ....un blog che adoro e seguo!!!..la ricetta l'ho un po' modificata!!

ho fatto un risotto alla parmigiana...aggiungendo però 5 cucchiai di passata di pomodoro, l'ho fatto raffreddare e formato delle palline al cui interno ho messo 2 cubetti di formaggio filante. ho fatto la pastella con acqua farina, parmigiano misto a romano e pepe...ho immerso le palline nella pastella, poi passate nel pangrattato e fritte.!!!..non saranno dei veri supplì..ma erano veramente buoni!!!

ps...la prossima volta farò quelli veri!!!bacii!!Minù!!!.

pps--quante bellissime, favolose..e golosissime torte..mi state inviando..grazie grazie grazie!!!^______^...continuate a mandare e vi assicuro che la mia linea..già latita!!:(

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6 commenti:

  1. deliziosi questi arancini....la pastella che metti prima del pangrattato non la conoscevo ....nel senso che non sapevo che si passassero nella pastella e poi pangrattato...buonissimi
    Annamaria

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  2. diventeranno più famosi di quelli di Montalbano ;-)
    questa è una profezia!

    sono contenta che ti sia piaciuta.... se una deve peccare è bene farlo nel migliore dei modi... quindi abbasso le diete e concediamoci una fetta golosissima
    un abbraccio e buon giovedì....
    ti ho mai detto che odio il giovedì?
    lo odio perché a pranzo quando io rientro, mio marito Kevin non c'è perché è sempre a lavoro.... mentre gli altri giorni riusciamo almeno a vederci per il pranzo....
    :-(((
    ciaooooooooooooo

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  3. Cosa ne penso della ricettuzza?????
    OTTIMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
    BRAVISSIMA
    che ne pensi delle torte????
    baci baci

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  4. buonissimi!!! adoro gli arancini!!! te ne rubo un paio!!! baciii

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  5. .grazie a tutte!!
    pupottina@...su resisti...!!
    lady cocca!!...ho scritto un commento al tortino ma non so cosa ho combinato...non esce...ti rispondo anche qui..!! osa penso delel torte..???mmm
    PA-RA-DI-SI-A-CHE...sono fantastiche...un tripudio di golosità....e per di più avrai la mia linea sulla coscienza...perchè come ho detto nel regolamento..le proverò tutte!!!^___^..non vedo l'ora!!!baci Minù!!

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  6. ma che bella ricetta e che buoni devono essere!

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.....cosa pensate della mia ricettuzza???^_^

Canzoncina...