..ecco la mia ombra..che ormai..si sta specializzando......ieri ha preparato..questi splendidi..tramezzini girelle...e una squisita panna cotta......
..Allora per i tramezzini ..
..ha usato il pancarre per i tramezzini, lo ha steso con il matterello, per evitare che poi si rompessero..e li ha farciti..con maionese, crudo e rucola....e maionese cotto e insalata..( si è mantenuta leggera!!!)^_^
li ha arrotolati, chiusi in carta d'alluminio e messi in frigo per un'ora!! dopo li ha tagliati..e rimessi in frigo fino al momento di servire..!!
..per la panna cotta..... ha preso la ricetta qui
..in ogni bicchiere ha fatto strato di...sciroppo di amarene, amarene, cioccolato grattugiato,la panna..( fatta raffreddare)...ha messo poi in frigo e dopo circa 2 ore..ha decorato con cioccolato grattugiato!!!!^^_^^
Ombra...ti sei meritata una piccola finestra!!!.^_^
Vedo tramezzini girelle da ogni parte! stamani ne ho tagliati circa 600 per la festa di compleanno del bimbo di una mia amica!!!!!
RispondiEliminaBuona la panna cotta con le amarene!
buona domenica
....buoni i tramezzini ne mangerei a camionate e anche la panna cotta con le amarene mi piace un sacco......
RispondiEliminaPosso partecipare con questa mia ricetta al " Miniconcorso" ????http://okkidigatta.blogspot.com/2009/03/rotolo-al-cacao-traboccante-di-crema.html
ciao e alla prox