...chi vuole assaggiare i miei esperimenti...???^_^

mercoledì 18 marzo 2009

..zeppole di San Giuseppe!!^_^ auguri papà!!^_^


..ed ecco le zeppole..questa volta a produzione familiare, nel senso che mamma e nonna hanno fatto le zeppole e io la crema!!!^_^
ingredienti zeppole:
225 gr di farina
6 uova
125 gr di burro
250 gr di acqua
un pizzico di sale
procedimento: in una casseruola mettete l'acqua , il sale e il burro, una volta a bollore aggiungete la farina e mescolate finchè il composto non si stacca dal bordo. una volta tiepido aggiungete all'impasto le uova!!..formate tante piccole zeppole e infonate a 200 gradi er 30 minuti!!
Per la crema ho dimezzato le dosi di Dolci a go go ..che ringrazio!!^_^

9 commenti:

  1. sono deliziose...bravissima....penso oggi di farle anche io:-)
    Annamaria

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  2. Che brava sei, anche la mamma e la nonna!!! sembrano deliziose le tue zeppole!! tantissimi auguri l tuo papa!

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  3. Mikyyyyyyyyyyyyyyyyyyy ma, come si fanno queste zeppole?!?!?!?!
    Ti sono venute benissimooooooooooo
    Conosco questo dolce perchè mia nonna (napoletana) le faceva per pasqua.
    Mhhhhhhhhhhhhhh che bontà
    Bacini Bacini

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  4. Che buone le zeppolee!!! Anche quest’anno non le ho mangiato! Approfitto per rubarmi una delle tue!! Baci!

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  5. che belle queste zeppole molto invitante!

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  6. Ma che buone! Bravissima Minù!

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  7. Deliziose le zeppole, oggi trionfano ovunque!
    Per quanto riguarda la raccolta con le ricette di Pasqua, l'idea è ottima, ma forse la scadenza è troppo ravvicinata, che ne dici di prolungare di almeno una settimana? Anche perchè in ballo abbiamo anche la torta!
    Un abbraccio da Sabrina&Luca

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  8. e si cari SabrinaeLuca... ci avevo già fatto un pensierino!!!^_^--e allora raccolta posticipata!!!

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  9. Mikiiiiiiiii
    le voglio ank'iooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!
    Antonellaaaaa

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.....cosa pensate della mia ricettuzza???^_^

Canzoncina...