...Il mio tesoro... è a letto con l'influenza...:'(...e allora ho deciso di coccolarlo con questa torta di mele!!!! buonissima...^__^....ho fatto una dose e mezza!!!..ma vi metto la ricetta originale.
Ingredienti:
- 100 gr di burro
- 1 bicchierino d’olio
- 150 gr di zucchero
- 2 uova
- un pizzico di sale
- un pizzico di cannella
- 250 gr di farina
- 1 bustino di lievito
- 1/2 bicchiere di latte
- 1 kg di mele
- Gelatina di albicocche o marmellata di albicocche.
- 1 bicchierino di rum
Procedimento: in una terrina amalgamare la farina le uova 50 gr di burro sciolto, l’olio e lo zucchero, il sale e la cannella. Aggiungere il lievito sciolto nel latte e mescolare. Versare in una teglia imburrata e coprite di fette di mele disposte a cerchi versare sulle mele il restante burro fuso e infornare per 45 minuti a 180 gradi.
Fare raffreddare e spennellate con gelatina di albicocche diluita con il rum.
la trota di mele l'adoro e poi ce ne sono talmente tante, ognuna ha qualcosa di diverso, originale!
RispondiEliminacomplimenti e auguri di pronta guarigione!
con una torta così buona io guarirei prestissimo!!!!! (anche se..è così bello essere a letto ammalati ..... coccolati in questo modo)
RispondiEliminaauguri di pronta guarigione all'ammalato!
buona domenica
çankırı
RispondiEliminatekirdağ
giresun
manisa
İ3R7