...chi vuole assaggiare i miei esperimenti...???^_^

giovedì 26 febbraio 2009

...2^ tentativo di Obama!!!!!




..Ed ecco un secondo tentativo...degli Obama!!! ( ormai li chiamo così!!^__^)....ho semplicemente modificato qualcosina della precedente ricetta!!!
Purtroppo le formine sono sempre quelle!!!

Per la pasta frolla ho semplicemente sostituito il burro all'olio di semi..e ho messo della cioccolata fondente (80 gr) sciolta al posto del cacao!!

Mentre per la crema ho fatto una ganache di cioccolata, con appunto cioccolato fondente al 60 percento (60gr) , cioccolato al latte (80gr) sciolto in 200 ml di panna su fuoco lento!!

Per il resto il procedimento è lo stesso!!!

particolare.!!! ^__^ Baci..Minù

2 commenti:

.....cosa pensate della mia ricettuzza???^_^

Canzoncina...