...chi vuole assaggiare i miei esperimenti...???^_^

lunedì 4 maggio 2009

..cosa fare con il pane avanzato???...una torta di pane!!^_^





...questa ricetta l'ho scovata sul libro ricette dietetiche...dietro espressa richiesta di Gabriele...che giorni fa mi chiese se sapevo fare un dolce con il pane. Ovviamente mai dire qualcosa di nuovo a Minù che subito si adopera...e tra google e libri l'ho scovata sul libro!!ovviamente l'ho modificata..indi vi riporto direttamente le mie modifiche:ricettuzza...



ingredienti:


600ml di latte
400 gr di pane raffermo

60 gr di uvetta sultanina

1 bicchiere di amaretto di Saronno

60 gr di miele

2 cucchiai di zucchero

4 uova intere

la buccia di 1 limone

zucchero a velo(facoltativo)





Procedimento:

Mettete a bagno l'uvetta..nel liquore e tenetela da parte.riscaldate il latte , zuccheratelo e versatelo in una terrina,quindi aggiungete i pane tagliato a pezzi . la sciatelo impregnare bene nel latte, poi frullatelo. unite al pane le uvette strizzate, e il loro liquore, il miele, i tuorli e la buccia di limone, mescolate e fate amalgamare bene insieme gli ingredienti.montate gli albumi a neve e incorporateli all'impasto molto delicatamente. ungete la teglia( oppure...usate della carta forma) versateli il composto e fate cuocere in forno a 180 gradi per 45 minuti. lasciatelo raffreddare in forma prima di servirlo con zucchero a velo.Mi hanno detto che era buonissimo..perché ovviamente io non l ho assaggiato!!:(


tempo fa paravo del mio metodo per evitare di assaggiare o mangiare dpolci...bene..devo dire che per adesso questo metodo funziona....ho perso 1 kilo in una settimana!!^_^







il metodo consiste nel mangiare quelle favolose( si fa per dire) gallette di riso mentre faccio il dolce...oppure,mangiare una gomma e ripetermi..che sto a dieta e che cavolo..i pasticceri non assaggiano..se no sai quanto dovrebbero pesare!!!^_^..è una questione di buona volontà e di avere qualcuno che spazzoli i tuoi dolci in men che non si dica!!e Gabriele, famiglia e suoceri..ne sanno qualcosa!!!^_^spero solo che duri!!! ciaooo!!!





ringrazio Pepe..rosa per questo premio!!!!^_^ ..e per la mia storia simpatica..vi rimando qui!!!









15 commenti:

  1. Caspiterina.. ma è particolarissima.. non ho mai sentito di dolci fatti con il pane!!!!! :-))))))

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  2. Non avevo mai sentito che si potesse fare una torta con il pane! Ma la trovo un idea favolosa!! Ho preso nota! Ciao bella!

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  3. Anche noi in Argentina facciamo dei dolci con del pane avanzato, non si deve buttar via niente!! tutto si ricicla...ahahaha
    Baci

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  4. che buona la tua torta e buonissimo anche il rotolo!!!!

    ehhhh si... anche io dovrei rimettermi un po' "in regime calorico controllato"..sigh!!!

    ciaoo e buona settimana

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  5. Complimenti per il chilo perso, ma soprattutto per questo dolce, tra l'altro, incredibile, ma vero, ipocalorico. Siamo rimasti stupefatti e sperimenteremo quanto prima, o meglio, appena ci avanzerà del pane!
    Baciotti da Sabrina&Luca

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  6. Interessante questa ricetta!! me la segno!!

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  7. Masticare la gomma è una buona idea,io mi tengo sempre quelle ai frutti di bosco senza zucchero che mi danno la sensazione di dolce!
    La tua torta è bellissima,mi dà sensazioni di campagna...di nonna,di casa!

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  8. Hai perso un kg??? bravissimaaaaa allora fai sul serio!!!!
    Scherzo...ti capisco è difficile non assaggiare...io mi ritengo fortunata difficilmente assaggio il dolce...ma il salato noooooooooo......help me!!!!
    Complimenti per la torta ottimo modo per consumare il pane in avanzo!!!!
    ciaoooooo

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  9. ciao dolce Minù!!
    passa anche tu da me... ho un premio che ti vorrei donare!
    :) un abbraccio

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  10. anche tu hai fatto la torta di pane ed è venuta benissimo?!?! ma allora sono io l'imbranata, ovunque vada ultimamente mi chiedono se l'ho mai fatta (nessuno però che me la faccia assaggiare!!!)ora mi scopiazzo la tua ricettuzza così tappo la bocca a quegli avidoni!!!!
    un abbraccio fortissimo dalla broccola Fiorella
    sei stata bravissimaaaaaaaaaaaaa :)))

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  11. Deve essere proprio speciale questa torta! Quelle di pane poi mi garbano particolarmente. Un abbraccio Laura

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  12. complimenti per questo dolce particolare...un bacio
    Annamaria

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  13. Ti abbiamo lasciato un pensiero da noi.
    baciotto
    Sabrina&Luca

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  14. ...ottimaaaaaaa.... ha un sapore d'altri tempi .... piacevolissssssssima..... kisssss e complimenti x il kg perso !!!! kisssss

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.....cosa pensate della mia ricettuzza???^_^

Canzoncina...