...chi vuole assaggiare i miei esperimenti...???^_^

lunedì 27 luglio 2009

cheesecake sbrisolona!!!^_^



..perdono perdono...perdonoooo!!! lo so nell'ultimo post avevo promesso di postare una miriade di ricette..ma questa settimana sono stata incastrata!!:P


mi spiego... i miei genitori domenica festeggiano il 25 ^ anniversario di matrimonio...ed hanno deciso dopo la funzione in chiesa di festeggiare con amici e parenti a casa...indi devo cucinare!!!...non che la cosa mi dispiaccia...ma ci sono troppe cose da fare...( ecco che inizio a lamentarmi!!! :p)...indi ho pokissimo tempo!!!..anzi colgo l'occasione per chiedervi qualche consiglio sul buffet...qualcosa di carino e veloce!!!!


intanto vi metto gli ingredienti per questa cheesecake..nata per caso!!!^_^


grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeee..in anticipo dei vostri preziosissimi consigli!!


ps...la settimana prossima vedrò di aggiornare le raccolte!! baciii!!



ingredienti:


320 g di biscotti oro saiwa


200 g di burro


un pizzico di cannella


un pizzico di sale


350 g di ricotta


250 g di panna montata


100 g zucchero


2 fogli di colla di pesce


vanillina


essenza adi rum( facoltativa)


scaglie di cioccolato.


10 commenti:

  1. buonissima...da provare questa variante...complimenti per il blog.


    buona serata

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  2. ah e questa me la segno di sicuro!!!! favolosa!!

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  3. Sta cheese-cake sembra squisita!!!!! :-)))) me ne dai una bella fetta??? bacioni e buona giornata.. :-)))

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  4. Bravissima ,molto particolare.Auguri super ai toi genitori per i loro 25 anni di matrimonio,perquel che riguarda il buffet ti segnalo queste ricette ,spero che ti possano essere utili
    http://sbuffidifarina.blogspot.com/2009/07/pomodori-e-uova-ripieni.html
    http://sbuffidifarina.blogspot.com/2009/07/polpettone-di-tonno.html
    http://sbuffidifarina.blogspot.com/2009/03/londra-e-pomodori.html
    http://sbuffidifarina.blogspot.com/2009/03/insalata-russa-della-mia-mammma.html
    http://sbuffidifarina.blogspot.com/2009/03/dolce-al-mars.html

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  5. Ciao! ma è golosissimo! una meravilgi adi cheesecake! e poi la base friabile ci piace moltissimo!
    un bacione

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  6. Ciao Minù, questa cheesecake è goduriosa!!!!!!!!
    Ti faccio unsaluto di buone vacanze, ci rivediamo a Settembre!!!!!
    Ciao ciao!!!!!!

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  7. molto interessante questa ricetta; se avete altri idee, consigli, innovazioni....date una occhiata al mio nuovo sito gustorante e lasciateci sapere delle vostre creazioni!!!

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.....cosa pensate della mia ricettuzza???^_^

Canzoncina...