


.eccomi...per un post veloce...ma di sicuro effetto!!!^_^...oggi mi è giunta un e-mail da Le Tamerici s.r.l.....con tutte le informazioni giuste...per partecipare ad una raccolta di ricette sul grana padano.per ulteriori informazioni...vedete qui!!^_^
vi riporto alcune informazioni!!^_^
1)La ricetta deve essere legata al tuo territorio, deve contenere il Grana Padano come ingrediente.
2)Le ricette dovranno essere presentate entro il 31/07/09.Possono essere inviate per posta ordinaria a Le Tamerici srl -via Romana Zuccona, 208 - 46031 San Biagio (MN), per fax
al numero 0376 253358, per posta elettronica all’indirizzo corsicucina@letamericisrl.com o compilando l’apposito modulo sul sito www.letamericisrl.com.
3)Verrai avvisato se la tua ricetta è stata selezionata. Potrai partecipare all’evento del 19/09/09, presso Le Tamerici,durante il quale le ricette selezionate verranno premiate. Se risulterai il vincitore riceverai una quantità di Grana Padano equivalente al tuo peso.( meglio evitare diete!!!)^_^
4) se selezionata ma non vincitrice potrai vedere la tua ricetta pubblicata in un libro dedicato al “Grana Padano nella cucina di casa mia"
cosa aspettate...sperimentate!!^_^ baciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
ps...spero di essere ai fornelli quanto prima!!!ciaooo!!
trascorso questo tempo ha preso l'agnello e le patate dal forno e ha coperto il cosciotto con un foglio di carta di alluminio per renderlo più tenero.intanto ha preparato la salsa grawey.( non riporto le dosi perché semplicemente ha fatto ad occhio).ha preso parte dell'acqua di cottura delle patate , messa in un padella,aggiunto un dado di carne, farina, sale, pepe, un bicchiere di vino rosso, e il sugo del cosciotto..la salsa..è venuta molto liquida..ma volendo si può aumentare la farina..per renderla più densa.
pronta la salsa...abbiamo impiattato!!
...era divinamente buonooooooooooooooooooooooooooooo!!! ma che dico...di piùùù!!!
per non parlare delle patate croccanti..e non adatte alla dieta!!!^_^unica pecca troppa gente da sfamare...eravamo in 20..indi porzioni mini e mini sensi di colpa!! ahahha:P
...cari cuginetti..che dire...aspetto altre vostre ricettuzze!!!
ps...comunicazione di servizio!!!cari amici le raccolte sono confermate.!!!...quindi invito la vostra fantasia a partecipare!!...pps...sto sclerando.. forse è meglio che saluto!!!^_^ baciiiiiiiiiiiiiiiii
per partecipare alla raccolta:
1: postare la ricetta con il logo della raccolta(valgono anche ricette già postate)
2: cosa assolutamente importante...le ricette devono essere fatte con frutta estiva!!3: lasciate il link della ricetta nel commento al post!!
4..dimenticavo...avete tempo fino al 23 settembre!!!^_^
5: per chi non ha un blog..può inviarmi la ricetta via mail
6. valgono ricette DOLCI E SALATE!!^_^
Date sfogo alla vostra fantasia!!!
giugno:albicocche ,banane, ciliege, fragole, mirtilli, pesche ,susine.
luglio: albicocche, angurie, banane,ciliege, fichi, fragole, lamponi,meloni, pere pesche, ribes, susine.
agosto:albicocche angurie, banane,fichi, fragole, lamponi,mele mirtilli, more, meloni, pere pesche, ribes, susine, uva.
settembre: banane, fichi, fichi d'India, mele , mirtilli, meloni, pere, pesche susine, uva.
ricette in raccolta!!!:P
1.Tiramisù alle ciliege...by..Imma
2.Sour cherry soup...by Rossa di sera
3. Crostata con fragole e kiwi..by..Pasquy
4.Macedonia per l'anniversario ..by Ziodà
5.Cheese crostaa ai frutti di bosco..by Ziodà
6.Crostata con gelo di anguria e cioccolata...by..Gaia
7.Sorbetto di fragola al lime e vaniglia..by..Fiordivanilla
8. Cobbler alle pesche..by Mammazan
9.crostata ai frutti di bosco by...Micaela
10. plumcake ricotta e ciliege by..Micaela
11. crostatine alla frutta ..by Micaela
12.muffins ricotta e fragole...by..Micaela
13.clafoutis di nettarine e lamponi...by ..Ziodà